Retailboxx - Books

Dit product wordt aangeboden door Retailboxx - Books


De cadeaus die je bestelt met jouw Hallmark Verwenkaart worden geleverd door externe partners. Om dit mogelijk te maken geeft Hallmark jouw NAW-gegevens en e-mailadres door aan deze partners. Deze partners gebruiken jouw gegevens enkel voor het leveren van jouw cadeau.

Wat je als kok moet weten

€ 19,99 verzendkosten € 1,99

J. Peterson
Beschikbaarheid: Op voorraad
Type: Paperback
Auteur: J. Peterson
Pagina's: 422
Categorieën: Boeken & Tijdschriften, Boeken, Culinair, Hobby & Vrije tijd
Aangeboden door: Retailboxx - Books
Zowel de doorgewinterde hobbykok, als de beginneling in de keuken staat regelmatig voor culinaire dilemmas, van heel simpele vraagstukken zoals hoe bak ik een ei? tot meer gespecialiseerde als hoe bereid je een artisjok? Wat je als kok moet weten geeft antwoord op deze en bijna 500 andere vragen. De ruim 500 fullcolour fotos laten zien hoe je stap-voor-stap te werk kunt gaan bij ieder probleem. Door middel van tips en trucs van professionele chefs en informatie over ingredinten en technieken kan iedere kok zijn prestaties in de keuken verbeteren. Ht boek dat antwoord geeft op vele culinaire vragen!